В России запретили латвийские шпроты
![Шпроты. Фото с сайта www.gastromag.ru Шпроты. Фото с сайта www.gastromag.ru](/files/big/31384.gif)
Шпроты. Фото с сайта www.gastromag.ru
Россия вводит запрет на ввоз рыбных консервов из Латвии. Как передает Интерфакс, запрет начнет действовать с 20 октября и пока коснется двух рыбоперерабатывающих предприятий.
Как рассказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, в продовольственную и ветеринарную службу Латвии также направлено письмо, в котором российские власти просят усилить контроль за качеством продукции, отправляемой в Россию.
Данкверт сообщил, что в продукции латвийских заводов Brivas vilnis и SIA Gamma A обнаружено превышение предельно допустимых концентраций бензопирена в 1,5-2 раза.
![Комментарии](/assets/sys/comments-4ce9f8911625360bc1ad61ae3f167214aa24c031531ba96f95485e8530d078d1.png)
![Оставить комментарий](/assets/sys/comment-a1e7d43b171d927d9a8a8e2caaf3a60474d3822dc4313769fd759d64289593cd.png)
Справка
Бензопирен
Бензапирен — представитель семейства полициклических углеводородов. Образуется при сгорании углеводородного жидкого, твердого и газообразного топлива (в меньшей степени при сгорании газообразного). Обладает сильным канцерогенным эффектом.
В окружающей среде накапливается преимущественно в почве, меньше в воде. Из почвы поступает в ткани растений и продолжает движение дальше в трофической цепи, при этом на каждой ее ступени содержание БП в природных объектах возрастает на порядок.
Контроль содержания бензопирена в природных продуктах производится методом жидкостной хроматографии.