Российские продукты нашпигованы трансгенными ингредиентами
"Гринпис" совместно с Институтом цитологии РАН обнародовал результаты исследования продуктов питания на российском рынке, пишет "Газета". Исследовался процент содержания в продуктах генетически модифицированных элементов. Выяснилось, что наибольшее количество таких компонентов содержится в колбасе, сосисках, пельменях и детском питании российского производства. В некоторых продуктах доля трансгенных ингредиентов составляет 80 %. По данным Института питания РАН, у подопытных крыс, употреблявших трансгенные свеклу и картофель, было зафиксировано заметное увеличение внутренних органов.
В 9 из 27 произвольно выбранных продуктов ученые нашли генетически модифицированные белки. Трансгены нашли в паштете "Популярный" ("КампоМос"), сосисках "Славянские", сосисках "Тушинские" (Тушинский мясоперерабатывающий завод) и сардельках "Польские" (Тушинский), в детских кашах Humana, Bebelac, Frisosoy. В состав "Дюшеса", "Колокольчика" и "Буратино" входит аспартам.
В ЕС и США ежегодно публикуются официальные списки компаний, использующих трансгенные продукты. В октябре 2002 года в таком списке оказазались Hershey's, Cadbury, Mars, Coca-Cola, PepsiCo, Nestle, Knorr, Lipton, Parmalat, Hellman's. В России таких списков нет. С 1 сентября в России введена обязательная маркировка трансгенных продуктов. Однако, пишет "Газета", в магазинах продукты с такой маркировкой найти невозможно.
![Оставить комментарий](/assets/sys/comment-a1e7d43b171d927d9a8a8e2caaf3a60474d3822dc4313769fd759d64289593cd.png)