Апельсином по склерозу
В апельсинах и в мандаринах содержатся вещества, которые препятствуют возникновению атеросклероза. Эта информация содержится в статье ученых из Канады и Соединенных Штатов, которую 12 мая опубликовал Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Вещества, о которых идет речь, давно и хорошо изучены. Они относятся к обширной группе биофлавоноидов, полифенольных соединений, которые имеются в листьях, цветах и плодах многих высших растений. Большинство биофлавоноидов являются цветными пигментами, которые придают тканям растения самые различные оттенки - желтые, оранжевые, красные, синие, фиолетовые. Практически все эти соединения обладают способностью обезвреживать свободные радикалы, а у некоторых есть и другие полезные свойства - они укрепляют стенки капилляров, препятствуют размножению болезнетворных микроорганизмов, оказывают противовоспалительное и успокаивающее действие. Поэтому не удивительно, что и природные, и синтетические флавоноиды входят в состав десятков лекарственных и витаминных препаратов - для примера можно назвать всем известный рутин.
Число открытых к настоящему времени флавоноидов очень велико - около шести тысяч. Они подразделяются на группы с весьма звучными названиями - катехины, антоцианы, флавоны, ауроны, халконы (и это еще не полный список). В соке (и особенно в кожуре) апельсинов и мандаринов содержатся флавоноиды танжеретин и нобилетин - о них-то и пойдет дальше речь.
Эти вещества уже не первый год привлекают особое внимание медиков. В 2000 году на сессии Американского химического общества прозвучало сообщение, что танжеретин и нобилетин весьма эффективно подавляют размножение культур клеток злокачественных опухолей простаты и толстого кишечника, такое же действие они оказывают и на клетки меланомы, самой агрессивной разновидности рака кожи. А недавно сотрудники канадской корпорации KGK Synergize Inc и Лаборатории цитрусовых и субтропических продуктов Министерства сельского хозяйства США обнаружили, что эти соединения выводят из крови липопротеины низкой плотности, на которых лежит основная вина за склеротизацию артерий.
Свидетельством этому служат результаты экспериментов на хомяках, которым с помощью особой диеты значительно повысили уровень холестерина. После того, как этим животным начали давать нобилетин и танжеретин в пропорции один грамм на сто граммов пищи, у них на 30-40 процентов понизилась концентрация липопротеинов низкой плотности. Ученые выяснили также, что эти вещества отнюдь не снижают уровня полезных липопротеинов высокой плотности и не дают никаких побочных эффектов, чем выгодно отличается от многих антихолестериновых препаратов.
Правда, вряд ли кто сможет самостоятельно воспользоваться ценными свойствами танжеретина и нобилетина - для этого придется ежедневно выпивать по двадцать стаканов сока или же поглощать эквивалентное количество плодов. Однако фирма KGK уже приступила к выпуску пищевой добавки SytrinolTM, которая содержит эти вещества в сочетании с витамином Е, усиливающим их целебное действие.
Статьи по теме
Апельсином по склерозу
В апельсинах и в мандаринах содержатся вещества, которые препятствуют возникновению атеросклероза. Они относятся к обширной группе биофлавоноидов, полифенольных соединений, которые имеются в листьях, цветах и плодах многих высших растений.
Опробован принципиально новый способ борьбы с ожирением
Исследователи из Хьюстона успешно опробовали на животных принципиально новый способ борьбы с ожирением. В его основе лежит модифицированная методика антиангиогенной терапии, которая в последние годы успешно испытывается в борьбе с онкологическими заболеваниями.
Вакцина для лечения рака
Австралийские врачи приступили к решающему этапу клинических испытаний экспериментальной вакцины, которая должна - по крайней мере, в теории - излечивать каждого второго онкологического больного. Она создана на основе антител, которые были когда-то выделены из лимфатических узлов людей, обладающих сильным врожденным иммунитетом к онкологическим заболеваниям.
Новое оружие против рака
Международный коллектив исследователей обнаружил ранее неизвестный биохимический механизм, который обеспечивает бесконтрольное размножение клеток, претерпевших злокачественное перерождение. Эта информация может привести к созданию принципиально новых методов борьбы с онкологическими заболеваниями.
Новое открытие позволит создать лекарства, улучшающие память и интеллектуальные способности
Сотрудники Юго-Западного университета в Техасе уверены, что им удалось выявить белок, играющий ключевую роль в процессах обучения и запоминания. Полученные с помощью методов генной инженерии мыши, нервная система которых не способна вырабатывать этот протеин, глупы до идиотизма (разумеется, по мышиным меркам).
Сердечную недостаточность собираются лечить спецвирусом
Американские ученые утверждают, что им впервые удалось провести на культуре клеток человека эксперимент, который подтвердил возможность применения генной терапии для лечения сердечной недостаточности. Они подобрали безвредный аденовирус, встроили в него ген, кодирующий синтез "лечебного" пептида, и инфицировали этим вирусом культуру клеток, извлеченных из миокарда больных, страдающих тяжелой формой застойной сердечной недостаточности.
Еще один ген паркинсонизма
Ученые обнаружили еще один ген, имеющий отношение к болезни Паркинсона. Особо примечательно то, что этот ген экспрессируется в митохондриях, энергетических станциях всех клеток человеческого организма, в том числе и нейронов. Подозрения, что неполадки в работе митохондрий каким-то образом провоцируют болезнь Паркинсона, существовали и раньше.
Новые взгляды на болезнь Хантингтона
Американские ученые сделали открытие, которое представляет в абсолютно новом свете причины возникновения одного из самых страшных наследственных нейроденеративных заболеваний – болезни Хантингтона. Одновременно оно создает надежду на то, что с этим заболеванием можно справиться с помощью лекарственных препаратов.
Стволовые клетки против сердечной недостаточности
Кардиологи из Питсбургского университета вновь продемонстрировали возможность борьбы с хронической сердечной недостаточностью с помощью аутологичной трансплантации костномозговых стволовых клеток.
Чудодейственная куркума
Ученые из Канады и США проложили путь к лекарственному лечению опаснейшего наследственного заболевания - муковисцидоза.
Здоровье в обмен на сверхумеренность в еде
Резкое снижение калорийности питания помогло группе взрослых американцев предотвратить возникновение целого букета типичных заболеваний среднего и пожилого возраста.
От тяжелых заболеваний пищеварительной системы спасают глисты
Гигиенистам и врачам удалось освободить человеческие внутренности от паразитов лишь несколько десятилетий назад, да и то далеко не всюду. Иммунная система жителей развитых стран среагировала на внезапное (по эволюционным меркам) исчезновение кишечных паразитов столь экстравагантно, что вместо глистов принялась атаковать слизистые оболочки собственного кишечника. Чтобы компенсировать все это, создан новый препарат, в который входят яйца власоглавов из кишечника свиньи.
Обыкновенная корица помогает бороться с диабетом
Калифорнийские исследователи утверждают, что обыкновенная корица может помочь профилактике и лечению сахарного диабета. Корица действует наподобие инсулина, который стимулирует усвоение глюкозы жировыми клетками и тем самым способствует ее выводу из крови. Это предположение уже подтверждено результатами небольшого клинического эксперимента, проведенного в Пакистане.
Исследование американских ученых позволяет раскрыть тайну ожирения
Мечты о панацее от ожирения снова обретают под собой почву. Выяснилось, что индивидуальная восприимчивость к гормону, противодействующему накоплению лишнего веса, - лептину - формируется в пренатальный период и вскоре после рождения. Теперь исследователи пытаются понять, в чем суть такой связи и какую роль играют чисто генетические факторы. Между тем в списке причин преждевременной смерти избыток жировых запасов стоит в США на втором месте после курения и вот-вот окажется на первом.
Эти загадочные бета-клетки
Исследователи из Гарвардского университета поставили под сомнение реальность одного из обсуждающихся в научной литературе путей к радикальному излечению инсулинозависимого диабета. Одновременно они выявили другую возможность борьбы с этой болезнью, которая может оказаться вполне осуществимой.
Ученые придумали, как глупышек превращать в интеллектуалок
Сотрудники Пенсильванского университета доказали, что даже небольшой сдвиг концентрации железа в плазме крови женщин за нижнюю границу физиологической нормы негативно сказывается на памяти и интеллектуальном потенциале. При этом они выяснили, что c подобным расстройством вполне можно справиться с помощью приема железосодержащих препаратов.